BUSCADOR
Menta
La menta pot arribar a 40 cm d’alçada. Té unes tiges quadrangulars i ramificades, amb branques sense flors en el vèrtex. Les fulles són grosses, llargues i amples, lanceolades, de limbe pla i cantell serrat. Les inflorescències estan formades per petits pseudoverticilis. El calze és pelut i acampanat.
SPANAKÓPITA (empanades d’espinacs)
Meló
Fruita de forma allargada com una pilota de rugbi o arrodonida, segons la varietat. La pell oscil·la de verda a groga amb diferents tonalitats, també depenent de la varietat. La polpa és compacta, dolça i molt sucosa. Al centre hi conté un gran nombre de llavors ataronjades que no es consumeixen.
ACTIVITATS PEDAGÒGIQUES
Maracujà
Fruit de forma rodona o oval, bastant voluminós (pesa uns 90 grams). La pell és de color groc. Té una polpa de consistència gelatinosa que acull unes llavors marrons. El sabor del maracuià, depenent de la varietat, recorda la llimona.
Bròquil amb beixamel
Suc de taronja amb gelat
Amanida de carbassa
Figa de moro
Fruita de la mida d’un ou d’oca. Cal manipular-les amb molt de compte a causa dels grups de minúscules punxes que tenen a la pell. Depenent de la varietat, poden ser rodones o allargades i verdes, grogues o ataronjades per dins. Diminuts pèls les cobreixen exteriorment. La polpa és granulada, dolça i àcida a la vegada, sucosa i refrescant, amb una consistència gelatinosa esquitxada de petites llavors. Aroma semblant a la pera i al meló
Carambola
Fruit de color verdós que es torna groc en madurar. Té 5 costelles perfectament marcades. La polpa és abundant, cruixent i sucosa. La llargada és de 5 a 8 cm i està dividit en 5 cel·les amb diverses llavors a cadascuna. Així, quan la carambola es talla transversalment, els trossos s’assemblen a una estrella.
Enciam
Hortalissa formada per fulles, generalment verdes, de diferents formes i mides, segons la varietat.
Cogombre
Hortalissa de forma allargada i d’una mida al voltant dels 15 cm de llarg per 5 cm de diàmetre. L’exterior és de color verd i la polpa groguenca amb moltes llavors comestibles.