Tamarilla
Esta fruta ofrece un aspecto exterior fuerte, está cubierta de una piel fina y brillante, y por dentro tiene una pulpa gelatinosa con numerosas pepitas. El color varía del naranja al rojo púrpura, pero también hay variedades amarillas.
Tamarindo
Planta leguminosa, de forma alargada (como un cacahuete grande). La vaina y las pepitas no tienen interés culinario. Su pulpa agridulce constituye una sabrosa especie. La pasta del tamarindo se vende con pepitas o sin, y generalmente azucarada, por su alto grado de acidez.
Tomate
Fruto esférico más o menos alargado, según la variedad, de colores verde y rojo. La pulpa es roja y contiene muchas pepitas. El sabor es ácido o dulce, también dependiendo de la variedad.
Tomillo
Planta de un aroma intenso y agradable, muy polimorfa, de 10 a 40 cm de altura, con numerosas ramas leñosas, erectas, compactas y marronosas. Las hojas, de 3 a 8 mm, son lineales, oblongas, dentadas, opuestas y con el pecíolo o sus márgenes girados o blanquecinos por el revés. Las flores son axilares y están agrupadas en la extremidad de las ramas.