Puerro
Hortaliza de la misma familia que el ajo y la cebolla, de raíz bulbosa. Mide alrededor de 50 cm de altura y 3 o 4 cm de grosor. Las hojas, que van del blanco al verde oscuro, y el bulbo, blanco, tienen un sabor parecido al de la cebolla, pero mucho más suave y delicado.
Berenjena
Ciruela
Fruta de pequeño tamaño y de forma ovoide o esférica. La pulpa, dependiendo de la variedad, puede ser verde, amarilla o rojiza. Se trata de una fruta con hueso.
Rambután
Fruto de tamaño parecido al de la castaña, envuelto en una capa peluda. Su textura es espesa y blanda. Tiene una piel rojiza y una pulpa que va del color blanco amarillento verdoso al transparente. Es de forma ovalada con un hueso alargado en el interior.
Rábano
Raíz globosa de color rojo. La carne interior es blanca. Sabor ligeramente picante.
Carambola
Granada
Remolacha
Raíz casi esférica deformada y globosa, de color rojo. Del cuello, más o menos estrecho, salen unas hojas muy bonitas. La carne, de color púrpura carmesí, es muy brillante. Algunas variedades vienen marcadas por una serie de bandas o círculos concéntricos, y un sabor dulce y suculento.
Romero
Planta de ramas marrones, de las que salen hojas de 15 a 40 milímetros de longitud, perennes, asentadas, opuestas y estrechas. Estas hojas son de color verde en el anverso y blanquecinas en el reverso. Las flores se agrupan en ramilletes pequeños y cortos.