Laurel

Árbol perenne y aromático que alcanza los 10 o 12 metros de altura. Sus hojas son lanceoladas, alternas, de color verde oscuro. Las flores son pequeñas y de color blanco verdoso, reunidas en umbelas, y los frutos en bayas negras.

Fresa

Fruto pequeño de piel granulada de color rojo brillante. La pulpa está fuertemente aromatizada. El diámetro de la sección es de aproximadamente 20 milímetros. Dentro la categoría de las fresas encontramos el fresón, mayor que la fresa pero con menos intensidad de sabor y aroma.

Granada

Fruto redondo, del tamaño de una manzana y provisto de una piel gruesa y fuerte de unos 5 milímetros de grosor, que va del color tostado al rojizo. El cáliz marchito es lo que le proporciona la típica forma de cebolla. Las pepitas son blancas, de sabor agridulce, y se comen con la pulpa roja que las envuelve.

Granadilla

Fruto de tamaño aproximadamente como el de un huevo, de color púrpura cuando madura. La pulpa es gelatinosa y muy jugosa, con numerosas pepitas de color negro grisáceo difíciles de eliminar al consumirla.

Mandarina

Es un fruto casi esférico, aplanado y pequeño. Tiene un color naranja amarillento y una piel lisa o rugosa, según la variedad. La carne es dulce y ligeramente ácida, compuesta por 10 o 13 gajos, que pueden contener pepitas, dependiendo de la variedad.

Maracuyá

Fruto de forma redonda u ovalada, bastante voluminoso (pesa unos 90 gramos). La piel es de color amarillo. Tiene una pulpa de consistencia gelatinosa que alberga unas pepitas de color marrón. El sabor del maracuyá, dependiendo de la variedad, recuerda el del limón.

Menta o hierbabuena

La menta puede alcanzar los 40 centímetros de altura. Tiene unos tallos cuadrangulares y ramificados, con ramas sin flores en el vértice. Las hojas son grandes, largas y anchas, lanceoladas, de limbo plano y borde aserrado. Las inflorescencias están formadas por pequeños pseudoverticilos. El cáliz es peludo y acampanado.

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