Fruta de forma alargada como una pelota de rugby o redondeada, según la variedad. La piel oscila de verde a amarilla con diferentes tonalidades, también dependiendo de la variedad. La pulpa es compacta, dulce y muy jugosa. En el centro contiene un gran número de pepitas anaranjadas que no se comen.
ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS
La menta puede alcanzar los 40 centímetros de altura. Tiene unos tallos cuadrangulares y ramificados, con ramas sin flores en el vértice. Las hojas son grandes, largas y anchas, lanceoladas, de limbo plano y borde aserrado. Las inflorescencias están formadas por pequeños pseudoverticilos. El cáliz es peludo y acampanado.
El mojardón tiene un sombrero de 5 a 12 centímetros, semiesférico al principio y convexoaplanado al final, con el borde siempre curvado hacia abajo. La cutícula es separable, fina, lisa, seca, blanca en setas jóvenes, pasando luego a un tono crema amarillento (láminas apretadas, desiguales, blancas y arqueadas). El pie es cilíndrico, de color blanco, con una superficie filamentosa, de consistencia dura y maciza. La carne es blanca, gruesa, compacta, con un fuerte olor de harina fresca.
El nabo puede presentar diferentes formas: globosa, alargada, puntiaguda. El color de la piel y de la carne es blanco amarillento, y ambas partes de la hortaliza están adornadas, en algunos casos, con un collar rojo violáceo junto a las hojas.
Fruta de forma ovoide. Su color es anaranjado o amarillento. La piel es brillante, compacta y fuerte, pero se desprende con facilidad al estirarla desde el pedúnculo. Tiene una carne muy sabrosa. El níspero contiene una o más pepitas grandes de color marrón brillante que pueden llegar a ocupar el 45 % del volumen del fruto.
ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS
Planta de tallos rígidos, de hasta 1 metro de altura. El orégano es peludo, generalmente ramificado en la parte superior, de color rojizo. Las hojas miden de 1 a 4 centímetros, ovaladas, enteras, puntiagudas, peludas en el reverso y pecioladas. Las flores están reunidas en inflorescencias dentadas, dispuestas en panículas terminales. Las espiguillas miden entre 5 y 30 milímetros.
Raíz alargada, de forma cónica. El color de esta hortaliza es el naranja.
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