Remolacha

Raíz casi esférica deformada y globosa, de color rojo. Del cuello, más o menos estrecho, salen unas hojas muy bonitas. La carne, de color púrpura carmesí, es muy brillante. Algunas variedades vienen marcadas por una serie de bandas o círculos concéntricos, y un sabor dulce y suculento.

Níscalo

El níscalo tiene un sombrero de 5 a 12 centímetros, convexo primero y aplanado con una depresión central después, y los bordes curvados permanentemente, con abundantes ondulaciones. La cutícula es de color zanahoria pálido, no separable, en zonas concéntricas y con manchas verdes. Tiene unas láminas de color más oscuro, vinoso, y también manchadas de verde. El pie es corto, de entre 3 y 6 centímetros de alto por 1 o 2 de ancho, cilíndrico, vacío y del mismo color que el sombrero. La carne es de color rojo sangre, de sabor dulce e inodoro.

Salvia

Planta con numerosas ramas, salidas y retorcidas, que pueden alcanzar más de 60 centímetros de altura. Las hojas son grandes, rugosas, opuestas, pecioladas y lanceoladas. Su color es verde grisáceo en el anverso y blanquecina en el reverso. Las flores, agrupadas, son de color azul violáceo, a menudo blanco o rosáceo.

Tamarilla

Esta fruta ofrece un aspecto exterior fuerte, está cubierta de una piel fina y brillante, y por dentro tiene una pulpa gelatinosa con numerosas pepitas. El color varía del naranja al rojo púrpura, pero también hay variedades amarillas.

20 Aniversario

Vídeo celebración de la Fiesta del 20 Aniversario de “5 al día” – 5 de mayo de 2022” https://www.youtube.com/watch?v=r-R0QTyEz48 Desde 1999, más de 120.000 alumnos de 3º y 4º de primaria de escuelas públicas, privadas y concertadas de toda Cataluña han participado en la campaña educativa ”5 al día”. Después de veinte años, la filosofía del proyecto … Continuar

Inicio

¿qué es «5 al día»? La campaña “5 al día”, tiene como principal objetivo promover el consumo de frutas y hortalizas entre los niños, así como entre sus familias y las escuelas encargadas de su formación. Desde 1998, más de 100.000 escolares han visitado Mercabarna para realizar esta iniciativa que promueve unos hábitos de alimentación … Continuar

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