Naranja
Fruto esférico de piel precisamente de color naranja, debajo de la cual presenta otra piel de color blanco. La pulpa es también de color naranja y se divide en gajos que contienen jugo y, a menudo, alguna pepita.
Fruto esférico de piel precisamente de color naranja, debajo de la cual presenta otra piel de color blanco. La pulpa es también de color naranja y se divide en gajos que contienen jugo y, a menudo, alguna pepita.
Fruto globoso, alargado o semialargado en función de la variedad. La piel es morada y muy brillante. En el interior contiene una pulpa suculenta, de color blanco o verde, también dependiendo de la variedad, con diversas pepitas blancas.
El ajo es una planta de raíz bulbosa. La cabeza es redondeada y contiene 12 o 15 granos superpuestos de color amarillento, cubiertos por una capa gris o violácea que, al retirarla, desprende un aroma penetrante.
El ajo tierno es la misma planta que el ajo en fase de desarrollo, antes de formar la cabeza de granos. La parte inferior (bulbo) acostumbra a presentar una coloración rojiza o morada y las hojas son de un verde intenso.
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Sucesión de tallos anchos y gruesos, en cuyos extremos se encuentran las hojas ovaladas y repletas de pelos de color verde oscuro. Los pelos son largos, ásperos y espinosos y se deben eliminar para proceder a cocinarlas.
Fruto con cáliz en forma de vejiga y con conc o diez costillas muy marcadas que acogen una baya pequeña y esférica, lisa y de color anaranjado. Tiene un sabor agradable, ligeramente acidulado.
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