Patata
Tubérculo de forma irregular, normalmente redondeado y alargado. Es el alimento que más se consume en todo el mundo.
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Ficha técnicaLa opinión del especialista
Siempre es un buen momento para consumir Patatas. Por eso hemos ido a preguntarle a un especialista, el señor José Casamitjana Torrent, mayorista del Mercado de Frutas y Hortalizas de Mercabarna, varias cuestiones sobre las patatas.
Documento propuestas pedagógicas
