Plátano
Fruta de forma alargada y piel de color verde que, cuando madura, se vuelve de color amarillo dorado con manchas negras. Tiene una pulpa blanca, compacta y blanda. El sabor es suave, pero dulce y agradable, de baja acidez. El plátano de importación es más grande y no tan sabroso como el canario.
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Ficha técnicaLa opinión del especialista
Para tener la opinión de un especialista, hemos entrevistado a Josep Maria Ruiz, mayorista del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna
Propuesta pedagógica 1: Sopa de Letras
Propuesta pedagógica 2: Piensa y responde
Documento propuestas pedagógicas
