Coliflor
Inflorescencia esférica de color blanquecino, envuelta por hojas más o menos verdes. La coliflor tiene un tamaño aproximado de 40 centímetros de diámetro.
Ampliar información:
Ficha técnicaLa opinión del especialista
Para tener la opinión de un especialista, hemos entrevistado a montserrat Triguero, mayorista del Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna
Propuesta pedagógica 1: Coloca
Propuesta pedagógica 2: Piensa y responde
Documento propuestas pedagógicas
