Cirera
Fruit de color entre groc vermellós i roig intens. Té una polpa de color rosa o blanquinosa que té un sabor dolç. La seva forma depèn molt de la varietat. Acostuma a presentar-se amb el peduncle, i el diàmetre de la cirera oscil·la al voltant d’1,5 i 2 cm. D’entre les varietats d’aquesta fruita, 900 tenen un sabor dolç i 300 són àcides.
Veure el vídeo de la cirera a Youtube
Descarregar les activitats de la cirera (pdf)
Ampliar informació:
Fitxa tècnicaL'opinió de l'especialista
Aquest mes de juny és l’ideal per parlar de les cireres. Per això vam visitar a Robert Llobet, que és majorista del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna.
Document propostes pedagògiques