Per a una alimentació sana

5 al Dia

Producte del mes

2013Octubre

Alvocats

Alvocats

Fruita ovalada. Té una pell rugosa, bastant gruixuda i de color verd lluent o negre, encara que en varia el to i la textura segons les varietats. La polpa és cremosa i compacta, de color blanc groguenc. A l’interior té una gran llavor de color marró. L’alvocat pesa entre 200 i 400 grams.

Ampliar informació: veure fitxa tècnica del producte

L'opinió de l’especialista:

Per tenir l’opinió d’un especialista hem entrevistat Antonio Uribe Codina, majorista del Mercat Central de Fruites i Hortalisses de Mercabarna

Opinio

Document propostes pedagògiques:

Proposta pedagògica 1: Endreça

Proposta pedagògica 2: Pensa i respon

Endreça

Pensa i Respon

  • Campanya organitzada per:

    AGEMmercabarna
  • Amb la col·laboració de:

    Generalitat de Catalunya

Desenvolupat per:

Internext